恶臭污染源大多数来历于于工业排放和民用日子发生的烟尘、粉尘和烹调油烟等污染物。它们含有硫（sox）、氮（nh3）、苯并、氨气（nh3·x）以及含脂肪烃类、脂肪酸类等许多具有着激烈刺激性气味的有机物。其间硫化氢的臭味最大、其毒性也最大；氨的嗅阈最低且刺激性气味大，对眼粘膜和上呼吸道有刺激作用；甲硫醇是一种无色或淡黄色液体、能溶于水和酒精、在常温常压下为一种可燃性液体、与空气混合后构成爆破混合物；二甲基硫化碳也是一种无色易挥发油状液体、遇明火会焚烧乃至爆破；苯并是一种剧毒致癌的物质之一、可致人体多种脏器危害并可诱发白血病等多种疾病；
恶臭污染的管理技能包含生物法除臭技能、物理吸附法除味技能和化学吸收法除污技能等三大类办法。现在使用最广泛的是物理吸附法和化学反响去除法两大类办法。
物理吸附法是运用活性炭等固体资料作为载体来吸附空气中的异味成分的一种处理办法。它使用活性炭的多孔结构和表面性能将异味从空气中分离出来以到达消除异味的处理作用。
化学吸收法是运用氧化剂如臭氧进行强氧化反响然后降解有机物到达脱臭意图的办法。该办法一般用于处理中低浓度挥发性有机物废气的管理上，但存在二次污染问题。
现在国内外已出多种高效的光催化氧化设备以完成恶臭气体的有用去除和处理，如紫外灯管辐射式紫外线消毒设备便是其间的代表产品之一。
